GIM畜禽肉类认证服务:确保肉类食品安全与质量的新标杆

在全球食品安全日益受到重视的今天,畜禽肉类产品的认证服务显得尤为重要。作为业界的领先者,Global Inspection Managing(简称GIM)提供一系列全面、高效的畜禽肉类认证服务,旨在确保产品质量和食品安全,为消费者提供健康、美味的食品。

GIM提供的畜禽肉类认证服务涵盖了多个国际和国家认可的体系,其中包括危害分析和关键控制点(HACCP)体系。这一体系强调对食品生产过程中的危害进行识别和控制,确保产品从生产到消费的每一个环节都符合安全标准。此外,GIM还进行GFSI批准的体系认证,如SQF、全球G.A.P认证、BRC全球标准和IFS认证等,这些认证体系在全球范围内广受认可,为畜禽肉类产品提供了强有力的质量保证。

除了这些基本的认证服务外,GIM还提供了无笼认证和无抗生素认证等特色服务。无笼认证确保了畜禽在养殖过程中享有更加自然、舒适的环境,从而提高了产品的品质和口感。而无抗生素认证则保证了畜禽在养殖过程中未使用抗生素,降低了产品对人体的潜在危害。

在动物福利方面,GIM同样有着严格的认证标准。通过动物福利认证,GIM确保了畜禽在养殖、运输和屠宰过程中受到合理的对待,保障了动物福利和产品质量。

除了认证服务外,GIM还提供了全面的检测项目,以确保产品的质量与安全:

微生物检测:包括对真菌、霉菌、肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌和弯曲杆菌的检测。

营养检测:评估营养成分,包括卡路里、脂肪、碳水化合物等,以及矿物质/维生素含量,如硫胺素、钙、磷酸盐和铁。

骨比例:检测肉类产品中的骨肉比例,确保产品符合质量标准。

添加水/磷酸盐比例:确保食品添加剂的使用符合规定标准。

化学检测:检测污染物和过敏原,如麸质等,以保护消费者健康。

选择GIM的畜禽肉类认证服务,您将享受到实时审核供应链、在线管理订单等便捷服务。同时,GIM还提供合理的统一审核费率,降低了客户的成本。此外,GIM在行业内的领先审核、检测和检验时间也为客户节省了大量时间,提高了工作效率。

作为一家国际化运营的公司,GIM拥有广泛的全球网络和丰富的经验,能够为客户提供全球化的认证服务。无论您的产品销往哪个国家,GIM都能够提供相应的认证和检测服务,确保您的产品符合当地的法规和市场需求。